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Alimentos y la Tercera Edad: Envejecer mejor

Todos hemos oído la típica frase “Hay que cuidarse”. Puede que si eres joven y estás sano, no le des mucha importancia. Pero cuando cumples unos añitos te vas dando cuenta de que tu cuerpo puede que no vaya a la par de tu mente.

Cuando sobrepasamos los 65 años, tenemos más posibilidades de padecer problemas de anemia, hipertensión, diabetes, etc. Con una alimentación sana y equilibrada podemos prevenir continuas visitas al médico por constantes achaques.

Una dieta adecuada para la tercera edad es aquella que incluye alimentos nutritivos de todos los grupos alimenticios. A menos que el médico te haya restringido alguno de estos productos, debes incluir en tu dieta lo siguiente:

  1. Lácteos: Leche (de todo tipo), quesos, mantequilla, yogures… Los lácteos aportan calorías, nutrientes y calcio.
  2. Carnes, pescado y huevos: Añade de forma moderada a tu dieta el consumo de carne y huevos, a no ser que tengas algún problema de salud relacionado con este tema. Pescado azul al menos tres veces por semana. El pollo, pavo y ternera son las carnes más adecuadas. Evita los fiambres y embutidos.
  3. Frutas y verduras: Consume tantas como desees. A no ser que tu médico te indique lo contrario, puedes comer todas las frutas y verduras que te apetezca. Cuanta mayor variedad, mejor.
  4. Frutos secos: Excelente fuente de vitaminas y minerales, calorías y grasas sanas. Un puñadito al día será suficiente. Puedes alternar almendras, nueces, avellanas, pistachos, pipas… Evita los que vienen fritos con sal. Los tostados siempre son una mejor elección.
  5. Cereales: Los cereales, como los copos de avena, son ideales para esta edad ya que son fáciles de comer y digerir. Combínalos con yogur, fruta o leche.
  6. Pan: Si es posible, integral.
  7. Arroces y pastas: Siempre que puedas, elígelos integrales. Puedes utilizarlos como guarnición para carnes y pescados.
  8. Sopas: Puedes preparar excelentes sopas caseras con verduras, carne o pescado y añadirle pasta si lo deseas. Los purés y cremas también son adecuados.
  9. Zumos y batidos: Utiliza frutas y verduras. Una forma muy fácil y agradable de consumir estos alimentos. Te ayudarán a tomar el agua que necesitas.
  10. Miel: Un buen sustituto del azúcar común y gran a aliado de la salud.

Existe la forma de mantener una dieta equilibrada y adaptada a las necesidades médicas de cada persona. Si tu caso es el de alguien que se quiere desentender de las tareas de hacer la compra o cocinar, siempre puedes pedir que te traigan un menú personalizado a domicilio. Adecuado a tus necesidades específicas.

Con el menú “Me gusta” tendrás cubiertas todas estas necesidades.

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